WDBNK

Bei deem Summerwieder wëll ee liicht a gesond iessen. An do bitt et sech un eis Planz vum Mount uli 2018, D'Weidenröschen mol an engem...

Jepp! Funkien kann een iessen! An zwar alleguer, ob gréng geprinselt, giel-wäiss gesträift, ganz gréng… Am allerbeschten si se wa se...

Dës frësch Tacos si gefëllt mat engem Bounen Chilli mat Weidenröschengréngs, frëscher Zalot, a geraspelten roude Rommelen. Als Topping...

D’Weidenröschen ass eng Pionéierplanz. Am Juli ass se vill ze fannen, virun allem op nährstoffräichem Buedem vu Sonn bis Schied....

Oft héiert ee jo Leit soën Vegan wier jo OK, awer ech kann einfach net op Kéis verzichten. Dat ass schonns novollzéibar, wann ee bedenkt...

Bei www.WatDeBauerNetKennt.lu gesi mir et als eis Missioun d'Wësse vun der Zäit virun der Industrialiséierung lieweg ze halen. Äre Gaart,...

Regional a saisonal! Sou ass dat gutt. Duerfir gëtt am Summer mat Freed dat gekacht, wat frësch aus dem Gaart kënnt. A wat hate mir schéi...

Geméisnuddelen sinn eppes Fäines wann et dobaussen waarem ass. E schéine liichte Plat, dee ganz séier gekacht ass. An dësem Fall huelen...

De Knuewelék an d’Ënn ginn am Ueleg ugedënst, dobäi kënnt Kreuzkümmel, Koriandersom, en Iessläffel gedrëchenten a gebrachenen Chili an en...

Wann d'Auberginne bis ufänken zeideg ze ginn, da si mir all frou. Dat leckert Geméis kann een op esou vill verschidden Aart a Weisen...

Wie schonns eemol indesch giess huet, wees wat Naan ass. Et ass dat leckert Flaachbrout mat deem een déi wonnerbar Zoossen, Zoppen a...

En Dal ass eng lecker Lënsen-Zëppchen, déi och nach ganz einfach zoubereet ass :-) D'Rezept fir den Naan fannt dir hei. Et ginn 300 Gramm...

D’Margréidercher stinn a voller Bléi. Dat heescht elo: keng Zäit verléieren! E puer dovu kënne mer eis plécken, fir e leckeren Antipasti...

Wann d’Geméis nees all beieneen zeideg ass, dann ass Zäit fir e bëssi sauer anzemaachen :-) Dat geet ganz einfach! D’Geméis, hei de...

D’Äerdbieren sinn nees all mateneen zeideg :-) . Dat heescht, elo mussen/däerfen se verschafft ginn! Fir den Äerdbier-Koko-Shake, gëtt...

D’Drauweblieder virun der Dir hunn elo déi richteg Gréisst fir se wonnerbar kënnen ze verschaffen ;-) Dofir ginn et haut Dolmades. Dës...

Fir all d'net-Italiener déi dat heite liesen: Macchiato heescht Tatsaach "befleckt". ;-) Kennt Dir dat och? Heiansdo huet een eng immens...

Schneekerei! Ei! Haut hate mir frësch Hambieren am Haus, an do huet et geheescht: Alea iacta est! - Die Würfel sind gefallen. :-D ...

Haut ass nees Zait fir e bëssi Brennnesselgoodness… des Kéier mat Asia-Flair :-) Fir dës lecker 10 Minutten-Zopp brauch een: 2 Liter...

E ganz schnell gekachtend an immens leckert Geméis ass de Gänsefouss (Chenopodium/Melde). Hei hu mir elo e Chenopodium Giganteum, eng...